Pizzaugn bäst i test 2023
Vilken pizzaugn är bäst i test 2023? Vi bestämde oss för att hitta svaret på frågan genom att gå igenom ett stort antal tester av pizzaugnar utförda av experter på …
Italiensk Pizza
Negroni: Bästa receptet på en tidlös italiensk cocktail!
Negroni är en ikonisk cocktail med ursprung i Italien som har vunnit hjärtan över hela världen. Med sin karakteristiska balans mellan bitterhet, sötma och kryddighet har Negroni blivit en favorit …
Pizza i Pisa – och andra delikatesser från Toscana!
Säger någon Toscana, så tänker man direkt på Lutande Tornet i Pisa. Huvudstaden i Toscana är dock inte Pisa, utan Florens, som var centrum och startpunkt för renässansen, som slutligen …
Pizzasten bäst i test 2023
Med en pizzasten kan du nästan få till den där härliga känslan av äkta stenugnspizza hemma. Det kostar faktiskt inte heller mer än några hundralappar att köpa en riktigt bra …
Världens bästa pizzabok: Pizza Napoletana
Det finns många böcker om det italienska köket i allmänhet, och pizza i synnerhet. Men så finns det den där boken – boken som springer i cirklar runt alla andra …
Öl, läsk eller vin till pizza?
Coca Cola eller Bud Light till pizza? Ja, om vi pratar om pizzaslices á la USA. Men om vi nu äter riktig italiensk pizza, vad ska vi då välja för …
Pizzasallad
Vi får väldigt många frågor om ett bra recept på pizzasallad. Det är dock bara i Sverige du hittar denna goda kålsallad – i pizzans hemland Italien äter man inte …