Johan Hedberg, eller Matgeek som han kanske är mer känd under, är mannen med över 300 000 följare på Youtube där han testar husgeråd och lagar god mat. När Johan säger något, så bör man lyssna. Och Johan är helt lyrisk när han får testa Ooni Koda 16, bästa pizzaugnen med gasol. Vi kan bara hålla med! Mama Mia!
Vill du köpa Ooni Koda 16 så hittar du bästa pris på jämförelsesajten Pricerunner:
Som Johan ”Matgeek” Hedberg påpekar i videon så får man bäst resultat med hemmagjord pizzadeg – och vi håller med.
”De [pizzanördarna] har ju rätt! Hemmagjord pizzadeg är ju helt oslagbart! Det är verkligen värt att göra egen pizzadeg, det går inte att komma ifrån. Jag önskar jag kunde säga att den butiksbakade funkade lika bra som den hemmagjorda, men det gör den inte. Gör din egen deg!
Det tar tid att göra en bra egengjord pizzadeg, men resultatet blir också väldigt bra. Du hittar det officiella receptet för äkta Napoletansk pizzadeg här.
Vad säger Johan – är Ooni Koda 16 bra?
Ja, den är förjäkla bra! Jag hade jättehöga förväntningar på den, men det är ju som en dröm att jobba med den! Enda nackdelen är att den är lite vindkänslig, men det går att köpa till en lucka man sätter för… Den är supersmidig och jättesnygg.
Läs även vår jämförelse av pizzaugnar.